文/鄒清平
我小時候在川東北的老家的小山村,見到了三棵高大的櫻桃樹,也吃到了亮晶晶紅彤彤的櫻桃。

碩果累累 攝影 高璐
川東民居三合面屋后的二道院里,爺爺婆婆種了三棵櫻桃樹,供我們大家庭及周圍的人們享用。每年櫻桃樹開花的時候,呈現“忽如一夜春風來,千樹萬樹梨花開”的意境。不知不覺,春暖花開已過,青枝綠葉間,長有亮閃閃的紅彤彤的櫻桃果實。在陽光明媚的藍天下,我們爬上櫻桃樹先吃飽吃舒服,再繼續采摘,用搖籃、背篼小心翼翼地裝好,背到鄉場上,五分錢一碗,一碗大約有一斤半,換來的錢,稱鹽打煤油,買紙筆墨硯。因此,全家人特別喜歡櫻桃樹,特別喜歡樹上結的大櫻桃。
五月下旬,隨同四川省作協的老師們來到川西北岷山腳下、岷江旁邊的汶川縣,高高的山上、綠水蕩漾的河邊、寬敞的街道、熱情的賓館門口,到處都有紅彤彤亮晶晶的甜櫻桃。真是甜櫻桃的海洋,甜櫻桃的世界。大街小巷到處都有買賣,商價還價的聲音回旋。村民們在甜櫻桃成熟的五月到七月的日子里,早出晚歸,披星戴月,全力以赴,摘櫻桃,賣櫻桃,心中時時蕩漾著歡樂的豐收音符。我們這幾天抓緊吃當地新鮮的甜櫻桃,抓緊補充維生素,吃個夠,食指大動吃出創新紀錄來。

汶川櫻桃 攝影 高璐
鄉間有俚語:離樹鮮,香上天。意思是:剛剛從樹枝上采下來的水果,鮮靈靈的,味道特別好。我們采風走進威州鎮鄉村一家農家樂,周圍100余畝漫山成片的高山甜櫻桃果林,瑪瑙般紅彤彤的飽滿晶亮的甜櫻桃,剛剛從樹上摘下,現場買了15斤立即滿足了舌尖的口福。余下的甜櫻桃,我們按照上山打獵見者有份的約定 ,回賓館每個房間平均分配,出版社王燕老師沒有吃完,第二天早上用凈水洗好,供大家在回成都的車上,在歡聲笑語中,不知不覺享受完了。
汶川縣城穗威大橋右邊醒目標語有一句響當當的內容:汶川“櫻”你而甜。稱贊的是汶川水果三寶之首的甜櫻桃,每年五月中旬上市,有百果之先、春果第一枝的美譽。每年在甜櫻桃成熟售賣的日子里,從縣級到村上的各級各類工作人員都是滿腔熱忱,齊心協力,齊抓共管,維護甜櫻桃井然有序的生產銷售市場。汶川縣助農增收甜櫻桃消費維權點流動車停在市場里,隨時維權,營造生產銷售良好氛圍,維護市場形象,把握好甜櫻桃質量關,劃分本地和外地甜櫻桃銷售區域,從市場管理的角度,公布以次充好的黑名單,公布當地優質甜櫻桃紅名單。同時鼓勵引導到田邊地頭現場采摘,吃個貨真價實的新鮮。
甜櫻桃生長在樹上,村民們用薄膜罩住,或者用專用紙袋套好,保障質量,保障豐收。雪山美景,藍天白云在眼前,甜櫻桃的綠浪涌向雪山,與藍天白云相融。遠遠觀察,甜櫻桃仿佛千樹萬樹梨花開,仿佛白云朵朵,一片片綠樹雪枝,靈動活潑。
同行的王燕老師來自北方,在賓館門口仰望大山,她仔細觀察山上仿佛有許多綿羊在吃草,為何在一個地方不動,十分好奇。原來是山上的櫻桃用薄膜罩住,防雨水防暴曬,怕櫻桃在強烈的陽光下遇到雨水就會裂開,影響生長,影響賣相。

汶川櫻桃 攝影 高璐
汶川縣的高山甜櫻桃果大圓潤、果實呈腎形,縫合線明顯,果皮深紅至紫紅色,有光澤,果肉玫瑰紅色、肥厚質脆、味甜、離核,內含物豐富,是四川省的一大特色農產品,全國農產品地理標志。每年5月至7月,是汶川甜櫻桃成熟上市的季節。每到甜櫻桃成熟時,鄉村里成片的甜櫻桃果林里,綠葉蔥蘢,映襯著瑪瑙般的果子,顆顆櫻桃里裝著層層疊疊的小太陽,反射著希望的光芒,空氣中彌漫著生機活力的果香。
生長在高海拔地區的甜櫻桃,因為晝夜溫差大,陽光充足,得天獨厚的自然條件,村民們不撒化肥、不用農藥,真正的綠色、無污染、無公害,深受人們喜愛。汶川縣去年甜櫻桃總收入13個億左右,今年有望超過15億元,成了村民們“貼金鑲銀”的致富的高山金銀果。
清晨,果園的主人村民們早早地沐著晨風,帶著露水,帶著陽光,帶著喜悅,帶著剛剛采摘的甜櫻桃來到汶川縣城售賣,開始一天的快樂甜蜜的日子。







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