正月初八 “聚財(cái)日”。回溯歷史，正月初八的獨(dú)特意義可追溯至古老傳說。相傳，女媧娘娘初創(chuàng)萬物，前七日依次造就六禽與人，而后，在初八這一天，創(chuàng)造了五谷，以解蒼生饑餓之苦 ，自此，正月初八便有了 “谷日” 之稱。這一傳說，賦予了初八祈求五谷豐登、豐衣足食的美好愿景，也為 “聚財(cái)日” 奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)，畢竟倉廩實(shí)而知禮節(jié)，糧食富足乃是財(cái)富的根基。正如古詩云：“春種一粒粟，秋收萬顆子。” 糧食的豐收，便是財(cái)富的積累，是生活安穩(wěn)的保障。

正月初八又被視為 “順星節(jié)”。在道教與星象文化中，人們認(rèn)為每個人每年都有一位值年星宿主宰命運(yùn)，而正月初八是諸星君下界的日子。古人云：“天人合一，星宿有靈。” 在這一天，人們舉行莊重的祭星儀式，希望能得到星君庇佑，賜予一年的好運(yùn)與財(cái)富。祭星時，家中各處點(diǎn)亮 “金燈”，名曰 “散燈花兒”，燈光搖曳，似在與星辰呼應(yīng)，祈求避除不祥，財(cái)運(yùn)亨通。此等習(xí)俗，不僅是對自然天象的敬畏，更是對美好生活的向往與追求。

在民風(fēng)民俗方面，正月初八的講究更是豐富多彩。這一天，不少商家會選擇開門營業(yè)，取 “八” 與 “發(fā)” 的諧音，寓意 “逢八就發(fā)”，愿生意興隆，四季發(fā)財(cái)。人們也會在這一天放生，將家中飼養(yǎng)的魚、鳥放歸野外，明代劉侗在《帝京景物略》中記載 “正月八日，石磴巷放生，籠禽雀、盆魚蝦、筐螺蚌，羅堂前，僧做梵語，數(shù)千相向，縱羽空飛，孽著落屋上，移時乃去，水之類投皇城金水河中網(wǎng)罟筍餌所希至” 。

放生之舉，體現(xiàn)了古人尊重自然、萬物和諧相處的品德，也表達(dá)了新春伊始，企盼世間各種生物興旺發(fā)達(dá)，財(cái)富與人丁皆繁茂的美好愿望。此外，還有 “忌空米缸” 之說，大年初八聚財(cái)之日，若米缸空了，便有散財(cái)之嫌，故而家家戶戶皆會確保米缸充盈，象征著財(cái)富滿滿，生活富足。

一、魚。魚在正月初八的餐桌上是一道不可或缺的美味，通常以清蒸、紅燒或燉煮的方式呈現(xiàn)。

魚在漢語中諧音“余”，與“余計(jì)、余錢”相對應(yīng)，象征著富余和多余。因此，吃魚寓意著來年會有充裕的財(cái)富，代表著人們對新一年財(cái)富積累的期望和祝福。

二、發(fā)糕。發(fā)糕是一種由面粉、糖、酵母等原料制成的傳統(tǒng)糕點(diǎn)，口感松軟、香甜可口。

發(fā)糕的名字和形態(tài)都與“發(fā)財(cái)”緊密相連。其名字中的“發(fā)”字寓意著財(cái)富的到來，而糕點(diǎn)的蓬松形態(tài)則象征著新的一年里財(cái)運(yùn)亨通、生意興隆。人們相信，在正月初八這一天食用發(fā)糕，能夠帶來好運(yùn)和財(cái)富。

三、餃子或湯圓。

餃子：一種由面粉和餡料制成的傳統(tǒng)食品，形狀酷似元寶。

湯圓：一種由糯米粉制成的甜品，通常包裹著甜餡或咸餡。

餃子：餃子的形狀像元寶，代表著財(cái)富源源不斷地來。在正月初八這一天吃餃子，寓意著財(cái)源滾滾、財(cái)富不斷。

湯圓：由于正月初八也被稱為“順星節(jié)”，有吃湯圓的傳統(tǒng)。湯圓象征著人丁興旺、代代相傳。吃湯圓不僅寓意著家庭和睦、團(tuán)圓美滿，還寄托了人們對未來生活的美好祝愿。

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