甘南行10——蘭州近郊定遠(yuǎn)鎮(zhèn)“玉泉山莊”

8月22晚上，為了歡送老同學(xué)去青海旅游，我們?cè)谔m州近郊定遠(yuǎn)鎮(zhèn)“玉泉山莊”品嘗了蘭州的“烤全羊”，為老同學(xué)、老朋友踐行。

定遠(yuǎn)鎮(zhèn)位于蘭州市榆中縣西部，地處蘭州市以東15公里 。平均海拔1700米左右。交通便利，信息暢通，地下水較為豐富。國(guó)道312線、309線和巉柳高速公路縱橫交錯(cuò)、貫穿全境。

下午，我們于15:20時(shí)就前往定遠(yuǎn)鎮(zhèn)，雖然是周六，市內(nèi)的交通還是很堵塞。路雖然不是很遠(yuǎn)，但我們走了將近一個(gè)小時(shí)。這里環(huán)境優(yōu)雅，古色古香，老板由民間收集許多農(nóng)具，毛驢拉磨等很有創(chuàng)意。大廳各種西北小吃應(yīng)有具有，傳統(tǒng)工藝制作精細(xì)。

這里的包間必須提前幾天預(yù)訂，我們來到二樓一個(gè)寬敞優(yōu)雅而質(zhì)樸的房子里，享受了一頓正宗的“烤全羊”大餐。 當(dāng)剛出爐的烤全羊一擺上，一個(gè)外表金黃、油亮，外部肉焦黃發(fā)脆，內(nèi)部肉綿軟鮮嫩，羊肉味清香撲鼻。我們也顧不上斯文，拿起刀子，紛紛下手，品嘗過后，齒頰久久留香，終身難忘。真正難以抑制的是來自烤的焦酥的羊肉散發(fā)出的美味。席間，我們又邀請(qǐng)蒙古族歌手為尊敬的客人獻(xiàn)上哈達(dá)，是晚宴達(dá)到了高潮。我為老同學(xué)和朋友送上了自己的書畫作品，更增添了晚宴氣氛。