一、無事

春有百花秋有月，夏有涼風冬有雪

若無閑事掛心頭，便是人間好時節

人生最美，莫過于“無事”

無雜事，無擾事,無禍事，無憂事

此時，宜品茶

二、佳客

鄭板橋有詩云：

最愛晚涼佳客至，一杯新茗泡松蘿

茶固然是好茶

客自然要是“佳客”

方能錦上添花，不辜美意

品茶是自我的行為，卻也最需要知音

三、幽坐

相逢君不語，幽坐一壺茶

心由境造，境由人造

選擇一個幽靜的環境

對于品茶來說是必不可少的

飲茶要有幽雅的品飲環境

令人處于一種心平氣靜

無憂無慮的心境之中

四、吟詠

詩歌是人類思想情感的流淌

古人說：詩者，志之所之也

在心為志，發言為詩

情動于中而形于言

言之不足，故嗟嘆之

嗟嘆之不足，故詠歌之

以詩助茶興，以茶啟詩興

五、揮翰

揮毫潑墨

將千思萬緒付之于書畫丹青

有時候，詩歌仍不能盡興

就需要以另一種藝術形式表達出來

這就是古人說的

“詠歌之不足，不知手之舞之足之蹈之也”

飲茶時興致來了，更需題字作畫

六、徜徉

閑庭信步，時飲時啜

體會古之品茗者的閑情逸致

也就是跟著感覺走

完全不用意識去主宰

自由自在，身心完全放松

這樣的狀態品茶是最舒服的

七、睡起

酣睡初醒

飲一杯微苦回甘的香茶

頓覺心曠神怡

八、宿醒

宿睡未解，頭腦昏沉

神志朦朧，則少飲香茗

定能破除睡意，使神清氣爽

九、清供

以清鮮果品來佐茶。

酒屬葷，佐酒者必是肉類

大塊吃肉大碗喝酒是壯士的豪邁

茶屬素，佐茶者必素食

黃卷青燈

苦茶素齋有僧道隱士的淡泊

十、精舍

茶宜精舍、云林、竹灶

幽人雅士，寒霄兀坐

松月下、花鳥間、青石旁

茶室

不一定要多么高檔華麗

氛圍應以淡雅、寧靜為主

唯其如此才能體現茶的韻味

十一、會心

茶中三昧

是要人們用全部心神去品味才能得到

一人獨坐

獨與天地精神相往來

妙不可言，二人對飲

于我心有戚戚焉而不必說破

十二、賞鑒

仔細品味，慢慢把玩

茶之“色”、“香”、“味”、“韻”

沁人心脾，耐人尋味

十三、文僮

文靜伶俐的茶僮

宛如一條清澈活潑的小溪

在幽靜的山谷流淌

古人品茶

更推崇的是“儀式感”和“慢生活”

講究放下“俗務”

得一種精神上的滿足